Шеф-повар Джейсон Смит выигрывает Медную Сковородку-2014

Джейсон Смит, шеф-повар ресторана Preston в отеле Holiday Inn Virginia Tech и Скелтон стал победителем позиции США в IACC-Americas отборочного конкурса Кук офф. Таким образом, он приобрел право представлять Соединенные Штаты на Международном Конкурсе поваров Медная Сковородка.

По информации корреспондентов РИА "ТОП-ТУРИЗМ", мероприятие состоялось в Heldrich Hotel & Conference Center в Нью-Брансуике, Нью-Джерси 24 января. Другие повара из IACC глав в Северной Америки, Европы, Австралии и Азиатско-Тихоокеанского региона присоединятся к Chef Smith в IACC на 33-й ежегодной конференции в отеле Pacific Palms за пределами Лос-Анджелеса, Калифорния, в марте, чтобы побороться за престижный титул шеф-повар года.

Этот конкурс был введен в 2004 году, чтобы подчеркнуть мастерство и навыки IACC-членов Конференц-центра шеф-поваров со всего мира. Шеф-Повар Джейсон родился в Floyd, Вирджиния. Кулинарный опыт был заточен в таких примечательных заведениях, таких как Chateau Morrisette Winery, и Homestead Resort. Джейсон по-прежнему демонстрируют свои кулинарные таланты, которые отображают его классические итальянские корни. “Еда – большое искусство”, - говорит Джейсон: “Это то, что делает людей счастливыми”.